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クワイ保存方法① レシピ・作り方

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おかめ1010
11月下旬から12月にかけてクワイが出回りますね！
簡単だけど日持ちする保存方法です！！
この保存だと約1ヶ月半～2ヶ月ほど持つのでお正月にも使えます！
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

クワイ
適量
水
適量
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作り方

  1. 1
    ボール、タッパーなどにクワイを入れてます。
    クワイがしっかり浸かる位水を入れて冷暗所で保管する。
    （おかめは3～5日おきに水をかえてます）
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

クワイが大量に手に入る環境なので近所のおばぁちゃんに教えてもらいました。

公開日：2013/11/23
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関連情報

カテゴリ
くわい
料理名
保存方法

このレシピを作ったユーザ

おかめ1010 日頃から作っている【おうちご飯レシピ】です♥ ご近所さんがよくお野菜をくれるのでそのお野菜を使ったレシピが多いです( ´艸｀)

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