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ネギとえのきの味噌炒め。 レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。

材料(1人分)

ねぎ
80g
えのき
30g
味噌
小さじ1
七味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    そぎ切りにしたねぎとざく切りにしたえのきをフライパンで炒める。
  2. 2
    水50cc程を加えて蒸しながら炒める。
  3. 3
    火が通ってきたら味噌を加えて、完全に火が通るまで炒める。
  4. 4
    七味唐辛子を加えてひと混ぜする。

きっかけ

思いつき。

公開日:2013/11/15

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)長ネギ(ねぎ)えのき

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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