焼き雲丹とカチョカヴァロだから温奴♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豆腐（150ｇ）
- 1/4丁
- 焼き雲丹
- 大匙1/2
- カチョカヴァロ（角切り）
- 1切れ
- 醤油
- 適量
作り方
-
- 1
- 貝焼き雲丹を使用しました。
カチョカヴァロ（焼き雲丹と同量～倍量）を角切りにし、雲丹と軽く混ぜ合わせます。
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- 2
- 水を切った豆腐を器に盛ります。
①をトッピングします。
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- 3
- レンジで20秒くらい加熱します。豆腐がふるふると動くくらいで止めます。
-
- 4
- 醤油をまわしかけてどうぞ♪
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