桜抹茶ようかん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なべに白あんと水を入れて温めます。

2. 2

   抹茶を水で溶きます。

3. 3

   ２を１のなべに入れて
   よく混ぜます。
   
   水で溶いた寒天を入れてよく混ぜます。

4. 4

   器に抹茶ようかんを流しいれます。

5. 5

   桜ようかんを型で抜きます。

6. 6

   ４が固まったら５の桜を上にのせます。

7. 7

   なべにコーティング用の寒天と水を入れてよく溶かします。

8. 8

   ７を６に流し込んで
   できあがり。