材料(1人分)
- 柚子ジュース
- 30cc
- バルサミコ
- 小匙1/2
- ビール
- 60cc
作り方
-
- 1
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- グラスにバルサミコと柚子ジュースを入れてかき混ぜます。
-
- 2
-
- ビールを静かに注ぎます。
ビールの泡が立ち上りながら全体が混ざるのを手伝ってくれます。
マドラーを底まで入れて半回転だけ混ぜます。
-
- 3
-
- ←柚子ジュースなどが入るので殆ど泡立ちません。
ビールっぽさを出したいときは、ヨーグルトシュガーをほんの少々入れてください。みるみるキメ細やかな泡が出現して嬉しくなります♪
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アルコール率が低いのでアルコールやビール苦手な人でも美味しく飲めると思います。