さっくりおやつに♪ガーリックラスクレシピ・作り方

Name: さっくりおやつに♪ガーリックラスク
Yield: 1
Ingredients: フランスパン 5センチ; バター 大2; にんにくチューブ 小１

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桐葉かえで

固くなったフランスパンは薄く焼いてカリカリのラスクに！にんにくとバターの風味でビールがすすむ。おやつにもどうぞ

材料（1人分）

フランスパン: 5センチ

バター: 大2

にんにくチューブ: 小１

作り方

1

フランスパンは５ミリの厚さに切ってトースターで表面がカリっとするまで焼きます。
2

バターとにんにくを混ぜ合わせ、パンに塗ります。
トースターで焦げないように様子を見ながら焼きます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

トースターで一度空焼きをしておくと食感がパリパリになります。

きっかけ

フランスパンが硬くなっていたのでラスクにしてみました

公開日：2013/02/11

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このレシピを作ったユーザ

桐葉かえではじめまして桐葉千秋　です。ご覧いただきありがとうございます(*´ω｀*)お仕事で長いあいだ冷凍＆加工食品を担当していたのでチンしてOK、な食べ物ばかり愛用していました。一応、家政科出身…だった滝汗）昔を思い出して修行中～。素材の味を生かした素敵なレシピでお料理が作れる日を目指して、一日一品！お勉強させていただきますね♡ http://kirihakaede.blog.fc2.com/ほのぼの日記