蜜柑の蜂蜜レモン漬け レシピ・作り方

作り方

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   蜜柑を7ｍｍくらいの輪切りにします。
   レモン汁、蜂蜜を回しかけ、バニラエッセンスをふりかけます。
   できれば冷蔵庫で１時間ほど寝かせます。

2. 2

   大人バージョン：
   レモン汁の代わりにブランデーを使用します。
   シトラスな大人の香りで美味しいです。

3. 3

   そのまま食べてもひんやり美味しいです。紅茶にレモンの蜂蜜漬け代わりに入れたり、パフェのトッピングなどアイディア次第で色々使えます♪

4. 4

   即席サングリアにも…
   蜂蜜漬け蜜柑をグラスに入れ赤ワインを注げば、即席サングリア風を楽しめます♪