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簡単。ねぎしょうゆレシピ・作り方

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湯豆腐に、茹で肉に、ゆで野菜に～♪

材料（３～４人分）

白ネギ: 2本

希釈しためんつゆ: 約６０ｃｃ

しょうゆ: 約６０ｃｃ

白ごま: 大2

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作り方

1

ねぎの白い部分のみを、みじん切りにします。※ねぎが辛い場合は水にさらした方が良いですが、そのままでも大丈夫です。水にさらした場合は、十分に水気を切ります。
2

めんつゆ、しょうゆ、ごまをねぎと混ぜたら完成。冷蔵庫で４～５日持ちます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自家製の調味料として。

公開日：2012/11/28

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カテゴリ: その他のタレ

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sel123 肉好きのパパと息子たちのためにも、無理のない草食料理心がけてますっ。

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