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モロッコとしめじの甘辛炒め レシピ・作り方

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tommeg1202
七味・ごま油の風味を効かせて。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

モロッコいんげん
80g
しめじ
20g
ちくわ
1/4本
醤油麹
小さじ1
みりん
小さじ1
ごま油
適量
七味唐辛子
適量
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作り方

  1. 1
    モロッコいんげんをざく切り、ちくわを輪切りにする。
  2. 2
    フライパンにごま油を入れ、モロッコいんげん、しめじを炒める。
  3. 3
    モロッコに火が通ってきたらちくわを加え、醤油麹、みりんで味をつけながら炒める。
  4. 4
    七味唐辛子をふりかけてひと混ぜする。

きっかけ

思いつき。

公開日:2012/09/06

関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず全般
料理名
おかず

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tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。

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