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香ばし♡胡麻まぶしのサイコロステーキ レシピ・作り方
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sundisk*
サーロインの脂っこさが苦手な人にお勧め♪胡麻が肉の旨さを閉じ込め脂っこさは隠してくれます♡
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
牛サーロインステーキ肉
100g
塩胡椒
少々
すり胡麻
大匙1
醤油
数滴
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作り方
1
肉をサイコロ状にカットします。薄く塩胡椒します。
フライパンに火をつけ(油を敷かずに)肉を入れます。箸で転がしながら中強火で炒めます。
2
全体に色が変わったら、胡麻を加えます。箸で肉を転がして胡麻を絡めます。
仕上がりに醤油を数滴垂らして香り焼きします。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ある材料で作りました
公開日:2012/08/29
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このレシピを作ったユーザ
sundisk*
こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪
つくったよレポート(
1
件)
2012/09/06 21:45
ゴマ好きな私にぴったりのレシピを発見できて嬉しかったです♪美味しくいただきました☆ありがとうございます
はぶちゃ0270
きゃぁ~(≧▼≦)はぶちゃ0270さ~ん♪作ってくれて大感激です♡はぶちゃ0270さんも胡麻好きさんなのね♡私も~♪お仲間発見めっちゃ嬉し♡素敵レポありがと~❤
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