すりこみニンニクサイコロステーキ♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍ステーキ肉利用です。ドリップが出ない程度にレンジ解凍機能で解凍するか常温に2～3時間出しておきます。

2. 2

   ステーキ肉をサイコロ状にカットします。
   塩胡椒して、おろしニンニクをすり込みます。

3. 3

   フライパンに火をつけ油を敷かずに①の肉を入れます。（脂身の少ない肉ならバターかオイルを敷いてね）
   転がしながら全面に焼き目がつくまで焼きます。