簡単旨いといったらコレ!トロわか丼 レシピ・作り方
材料(1人分)
- ご飯
- 茶碗1杯分
- トロ刺身
- 1/2柵
- 乾燥わかめ
- 一掴み
- わさび
- 小匙1/4くらい
- 刺身醤油
- 適量
作り方
-
- 1
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- 若布は(今回海藻ミックスを使用)水に浸して戻した後、軽く水気を絞ります。
コリコリ食感を残すために長く浸水しないようにしてくださいね。
-
- 2
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- 器にご飯を盛り、若布を敷き詰めます。
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- 3
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- 2cm角くらいにカットした刺身を乗せ、わさびをトッピングします。
醤油をまわしかけてどうぞ。
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