ふんわり★お好み焼き レシピ・作り方

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おみな8402
焼くときは絶対に押さない事
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

キャベツ
１００g～
A　長いも
８０g
A　小麦粉
５０g
A　和風だしの素
小さじ1
A 水
大さじ１
コーン、天かす
１つかみ
卵
１個
豚バラ肉
２枚

作り方

  1. 1
    キャベツは１cm角に切って、長いもはすりおろしておく
  2. 2
    ボウルにAを入れまぜ、キャベツとコーン、天かす卵を割りいれ、軽く空気を含ませながら軽くまぜる
  3. 3
    温めたフライパンに軽く油をひき、生地を流して一番上に豚バラ肉を並べ、両面こんがりじっくり火が通るまで焼く。

    ソースとマヨネーズを載せて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

極力小麦粉を減らしました

公開日：2012/07/21
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関連情報

カテゴリ
その他のお好み焼
料理名
お好み焼き

このレシピを作ったユーザ

おみな8402

つくったよレポート（ 3 件）

2017/07/16 14:33
美味しかったです❗レシピありがとうございました。
kokoa1221
わ～い。作ってくれてありがとう♪ 具材は、アレンジが効くのでぜひ好きなものを追加してみてね。 返信遅れてごめんなさい。
2015/03/17 00:04
初めて作ったお好み焼き。市販のお好み焼き粉ではやりたくなくて、このレシピを選びましたが、求めていた味で感激です！次はもっと上手に作ります。ごちそうさまでした。
K103
つくレポありがとう♪やわらかめの記事なのでコツがいるかもしれませんね。でも、上手に焼けていておいしそう❤又是非作ってみてね
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