お弁当に♪おから入り鶏つくね棒 レシピ・作り方

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sel123
ウチに沢山あったカップアイス用の木べらにつけてみました。

材料(6~8人分)

鶏ひき肉
200g
おから
50g
卵黄
1個
ねぎみじん切り
半分
味噌
大1
鶏だし
小1
おろしにんにく
小1
たけのこ
少し
●めんつゆ
大1
●水
大2
●みりん
大1

作り方

  1. 1
    たけのこ水煮をを小さくカットし、●以外を全部混ぜ合わせます。塩で味を調節します。
  2. 2
    カップアイスの木べらに、つくねをつけます。
  3. 3
    フライパンにごま油をひいて、両面焼きます。
  4. 4
    このままでもいいですが、●を焼き上がりに加え、照り焼き風にしてもおいしいですよ。

きっかけ

お弁当用に

公開日:2012/06/09

関連情報

カテゴリ
運動会のお弁当
関連キーワード
おから お弁当 離乳食 つくね
料理名
おから入り鶏つくね

このレシピを作ったユーザ

sel123 肉好きのパパと息子たちのためにも、無理のない草食料理心がけてますっ。

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