キャベツだけのロールキャベツ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
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1
キャベツを、大きいまま１～２分塩ゆでします。
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2
茹でたキャベツを、巻いて俵状にします。
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3
それを、ベーコンで巻き、楊枝で留めます。
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4
オリーブオイルで、にんにくと玉ねぎみじん切りを炒めます。
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5
そこへ、ざく切りのトマトを加え、白ワインを入れます。
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6
白ワインが軽く煮立ったら、水と鶏だしを加え、塩コショウをし、コトコト弱火で約２０分ほど煮込み完成。
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