嬉しくなる♪3分大学ポテト レシピ・作り方

嬉しくなる♪3分大学ポテト
sundisk*
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なんちゃって大学芋です。テイクアウトのフライドポテトは冷めたら美味しくないです。でもちょっとアレンジすれば、3分で嬉しくなっちゃう大学芋風ポテトに!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 テフロン加工のフライパンにフライドポテトを入れます。ポテトに油がついてるので油は使用しません。空炒りしてかりっとさせます。
  2. 2 ポテトが温まってカラリとしてきたら、ざらめを加えます。箸で炒めるように砂糖を絡めます。砂糖が溶けて飴状になってきます。この時点でめちゃ嬉しくなります(*^m^*)
  3. 3 砂糖が完全に溶けて飴状に絡まったら出来上がり♪アツアツをどうぞ♪

きっかけ

残り物で作りました。

おいしくなるコツ

今回使用したのはきびザラメです。普通の上白糖でもいいかもしれません。

  • レシピID:1710006537
  • 公開日:2012/03/01
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カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
料理名
フライドポテト
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