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エビ団子揚げ レシピ・作り方

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yuyu1092
衣のサクサクした食感が子供に大人気です。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ハンペン
２枚
ムキエビ
100g
片栗粉
大さじ２
塩、こしょう
少々
食パン（又はパンの耳）
2/3枚分
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作り方

  1. 1
    ムキエビは背わたがあれば除き、粗みじん切りにする。
    パンは5mm角に切っておく。
  2. 2
    ボールにハンペン、エビ、塩、こしょう、片栗粉を入れてよく練る。１６等分して丸め、パンを全体に付ける。ギュッと握ってしっかりと付けておく。
    油で揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生地はしっかりと練って、パンを付ける時はギュッと握ってください。

きっかけ

エビを使って子供の食べられる料理を考えました。

公開日：2012/02/26
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関連情報

カテゴリ
その他のエビむきえび
料理名
エビ団子揚げ

このレシピを作ったユーザ

yuyu1092 ９歳と２歳の子供がいます。料理は好きで毎日楽しく料理しています。 ４人家族で５００円の晩御飯を目指して節約しています。 毎日のメニューはブログに載せています。-> http://www.attain-ms.co.jp/OneCoin/ よかったら見て下さい。

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