材料(1人分)
- マヨネーズ
- 小さじ1
- 刻みネギ
- 少々
- タラコ人参
- 60g
- タラコ人参の材料
- 人参
- 120g
- 辛子明太子
- 40g
- 麺つゆ
- 大匙1
作り方
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- 1
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- タラコ人参を作ります。熱したフライパンに油を敷き、細い千切りにした人参を炒めます。しんなりしてきたら麺つゆを入れ炒めます。皮を取り除いたタラコも加えて炒めます。1710006426
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- 2
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- このままでも美味しいです。
今回は残ったタラコ人参をリメイクして子供も食べれるサラダにしました。
マヨネーズを加え混ぜ合わせます。
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- 3
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- 器に盛って、彩りに刻みネギをトッピングします。
加熱済タラコなのでお弁当に入れても安心です♪
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