材料(1人分)
- ティパック
- 1包
- お湯
- 3/4カップ
- 焼酎
- 大匙2~3
- フルーツ酢
- 大匙1
- マーマレード
- 大匙1
作り方
-
- 1
- ティパックにお湯を注ぎ3分ほど蒸らし、濃いめの紅茶を淹れます。
-
- 2
- ティパックを取り出します。
その他の材料を全て加え、かき混ぜます。
今回使用したフルーツ酢は梨酢(酸度45%)です。お好みのお酢を使用して下さい。配合はお好みで変えて下さいね。
-
- 3
- マーマレードは勿論市販品でOKです。
今回使用したのは1710006244です。皮がしっかりした食べジャムタイプです。紅茶を吸収して柔らかくなった皮も美味しいです。
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