ホットケーキＤＥ苺ケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イチゴはへたをとり、綺麗なものだけよけて、残りは1㎝角に細かく切る。

2. 2

   ボウルにホットケーキミックス・牛乳・卵を入れよく混ぜる。
   フライパンにサラダ油少々を熱して、弱火で3分の１量ずつ生地をやいていく。

3. 3

   ホットケーキが3枚やけたら、荒熱をとる。
   その間、Ａを混ぜ合わせ、ホイップクリームを作っていく。

4. 4

   ☆絞り袋の作り方☆
   正三角形のクッキングペーパーで絞り袋を作る。クッキングペーパーは 三角形の頂点がとがるようにくるくると巻き、巻き終わりをテープで止める。

5. 5

   荒熱のとれたホットケーキにメープルシロップ・ホイップクリームを塗り、①で細かく切った苺を散りばめ、三段にする。

6. 6

   ④で作った絞り袋に余った生クリームを入れる。
   袋のとがった先をカットする。①でよけておいた綺麗な苺と生クリームでデコレーションをしていけば完成です♪