ハムキャベツ月見丼・カレー味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは大きな芯だけ除いて千切りにし、軽く手で揉んでおきます。ニンニクはみじん切り。ハムは食べやすいサイズに。

2. 2

   フライパンを強火にかけ。油をまわしてニンニクを炒めます。

3. 3

   ニンニクが色づいたら。弱火にしてからハムを加えます。

4. 4

   ハムに軽く火が通ったら、キャベツを加えます。

5. 5

   キャベツに火が通ったら、カレー粉と黒胡椒を加え。味を見ながら塩で調整します。

6. 6

   丼にご飯を盛り。キャベツを敷き。ハムを乗せたら。真ん中にくぼみを作り、卵を落とします。