材料（2人分）
- 南瓜
- 80ｇ
- 絹豆腐
- 40ｇ
- 白玉粉
- 70ｇ
- 砂糖
- 一つまみ
- 塩
- 一つまみ
- 黒糖
- 大さじ2
- 水
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- 黒蜜は市販の物でもOKです。手作り即席なら、黒糖に水を加えてレンジ500Wで30秒ほど加熱します。ふきこぼれやすいので大き目の器に入れてレンジを止めながら、少しずつ加熱して下さい。
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- 2
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- 南瓜は適当な大きさにカットしレンジ野菜加熱キーで柔らかく加熱します。かぼちゃをフォークかブレンダーなどでつぶします。材料全てを混ぜ合わせてなめらかになるようこねます。
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- 3
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- 好みの大きさに丸めて、たっぷりのお湯で茹でます。上に浮いてきて３分ほどしたら水に取ります。
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- 4
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- 南瓜の団子に①の黒蜜をかけてどうぞ♪
おいしくなるコツ
即席黒蜜：1710003324
きっかけ
おやつに作りました。