硬～い。胡麻南瓜かりんとう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   南瓜を適当な大きさに切ってレンジ野菜加熱キーで柔らかく加熱します。（皮ごと使用しました）。豆腐を加えてマッシャーかブレンダーでなめらかにつぶします。

2. 2

   団子粉、小麦粉、砂糖を加えてまぜ合わせます。

3. 3

   ビニール袋に入れるかラップに挟んで麺棒で4ｍｍ厚さくらいに平に伸ばします。袋を切り開いて1ｃｍ幅に切ります。

4. 4

   胡麻をまぶします。まっすぐでもS字型でもお好みの形に成型して鉄板に並べます。

5. 5

   220度に予熱したオーブンで18～20分焼きます。出来上がり♪
   甘さ控えめ。がりがり硬いかりんとう好きの方へお勧めです。柔らかいのが好きな人はやめた方がいいです…(＾＾ゞ