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スタミナ焼肉丼 レシピ・作り方

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簡単でついでに野菜もパクパク食べれます。

材料(1人分)

ご飯
1人前
牛カルビ
4~5枚
焼肉のたれ
適量
ガーリックパウダー
少々
キャベツ(千切り)
適量
あらびきコショウ
適量
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作り方

  1. 1
    カルビを焼肉のたれにつけ、フライパンで焼きます。お好みの焼き加減になりましたら取り除いて、ごはんを投入。
  2. 2
    軽く炒めながらフライパンに残ったぎゅにくのエキスをからめるようにし、コショウをたっぷり振り掛け、ガーリックパウダーでパンチを付けます。
  3. 3
    どんぶりに盛り付け、キャベツの細い千切りをのせ、焼肉のたれを少々かけます。その上に肉をのせれば出来上がり。

おいしくなるコツ

キャベツはできるだけ細い方がよい。

きっかけ

焼肉作る時、我が家の定番どんぶりです。

公開日:2011/09/25

関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
料理名
焼肉丼

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