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情熱のラブリー❤ラザーニャ❤ レシピ・作り方

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sundisk*
愛があればハート型が浮かび上がります(嘘・偶然)。今回、夫への愛情が焼け付くほど熱く、焦しちゃいました(笑)

材料(2人分)

ラザーニャ用パスタ
3枚
ホワイトソース
バター
大さじ2
小麦粉
大さじ2
牛乳
1カップ
小さじ1/4
顆粒コンソメ
小さじ1/4
胡椒
少々
ミートソース
2レードル分
スライスチーズ
2枚
パン粉
少々
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作り方

  1. 1
    ホワイトソースは市販のものでもOKです。でもレンジで簡単に作れます。
    大き目のマグカップに小麦粉とバターを入れてレンジ強で30秒加熱してかき混ぜます。
  2. 2
    牛乳を少しずつ加えて混ぜます。レンジで2~3分加熱します。最初は1分、30秒、20、10と少しずつ時間を短くしながら加熱し、その都度かき混ぜます。塩コショウコンソメを加え混ぜます。
  3. 3
    パスタは箱の指示に従った時間茹でてください。フライパンなど広めのものに湯を沸かし、3~4つに割って広げるようにして茹でます。
  4. 4
    ミートソースはレンジ温め機能で軽く温めておきます。
  5. 5
    グラタン皿にホワイトソース、ミートソース、パスタの順に数回重ねていきます。パスタは広いままの方が見た目もきれいかもしれませんが、小さくカットして重ねた方が食べやすいと思います。
  6. 6
    チーズを乗せ、パン粉を振りかけます。
  7. 7
    オーブントースターで8分くらいいい焼き色がつくまで焼きます。

おいしくなるコツ

ミートソースはレシピID:1710003706を使用しました。こちらもまろやかで美味しいです。 勿論市販のものでもOKです。 パスタはソースからはみ出さないように重ねてください。表面にでたり器にくっついた部分は固く美味しくないです。

きっかけ

夕食に作りました。

公開日:2011/08/19

関連情報

カテゴリ
ラザニア
料理名
ラザーニャ

このレシピを作ったユーザ

sundisk* こんにちは(*´∀`*)♪遊びに来てくれてありがとう! 美味しいもの大好き!簡単手抜き料理大好きな主婦です(*^m^*) つくレポしてくれた方、お気に入り登録してくれた方、ユーザー登録してくれた方 本当に本当にありがとう~!これからもどうぞ仲良くしてね♪

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