ダイエットのおやつに♪たっぷり牛乳寒天 レシピ・作り方

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おみな8402
ボウルにたっぷりできます。食物繊維たっぷりなので、ヘルシーにいただけます。
みんながつくった数 1

材料(5人前~人分)

棒寒天
1本
1200cc
牛乳
400cc
砂糖
90g~95g
バニラエッセンス(なくても可)
4滴

作り方

  1. 1
    棒寒天を乾燥のまま、バリバリと大まかにちぎって小さくする。
  2. 2
    分量の水に①の寒天を入れ、火にかけて寒天を煮溶化し、冷ましておく。
  3. 3
    別の鍋に牛乳と砂糖を入れ、砂糖が溶けるまで火にかける。(沸騰させないように)
  4. 4
    砂糖が溶けたら火からおろし、バニラエッセンスを加え、冷ましておく。
  5. 5
    冷ましておいた寒天液と、牛乳液を混ぜ合わせて1度濾市ボウルに入れ冷蔵庫で冷やし固める。
  6. 6
    一人前ずつ取り分けて完成です。

きっかけ

食物繊維たっぷり棒寒天でヘルシーダイエットのおやつに作りました。

公開日:2011/05/06

関連情報

カテゴリ
ゼリー
料理名
牛乳寒天

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