マヨでふんわり卵焼きレシピ・作り方

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お弁当にも♪少し甘めなので、大根おろしと醤油でもおいしいです。

材料（1～2人分）

卵（L玉）: ３個

水: 大さじ1

マヨネーズ: 大さじ1

醤油: 小さじ１

砂糖: 小さじ２

作り方

1

材料をすべて混ぜる。
2

卵焼き器を温め油を引いて、卵液を、流して巻くを３～４回ぐらい繰り返す。
3

フワフワに焼けると完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

火は強めで、卵液を流したらすぐに巻いていくとうまくいきます。

きっかけ

卵焼きが好きなので

公開日：2011/05/04

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カテゴリ: その他の卵料理

料理名: 卵焼き

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