材料（1人分）
- 豆腐
- 60ｇ
- トマトピューレ（なければペースト）
- 大1
- めんつゆ
- 小1
作り方
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- 1
- 材料を全て合わせレンジで40秒加熱します。
豆腐をくずしながら混ぜます。
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- 2
- 無調味の「カゴメトマトピューレー裏ごしトマト3倍濃縮」を使っています。冷凍キューブにしておくと便利です＾＾
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- 3
- ピューレがなければ皮を剥いて種を取り除いたトマトを加熱、ペーストしたものでも美味しいです。
おいしくなるコツ
豆腐は男豆腐のとろけるケンちゃんを1/2パック使用してます。とろけるケンちゃん美味しい！
口解けの良い絹豆腐で作ってあげて下さい。
きっかけ
トマトキューブの活用に。
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ピューレがなければトマトをペーストしたものでも美味しいです。