甘くておいしい～さつまいもサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもを皮をむいてゆでる。

2. 2

   野菜をスライスいして、少し塩をまぶして、水気を切る。

3. 3

   さつまいもがゆであがったら鍋の水気をきって、さつまいもは強火の鍋で水気をとります。

4. 4

   さつまいもがほくほくしてきたら、いっきにへらなどでまぜあわせる。塩コショウ適量入れる。

5. 5

   余熱が取れたら、②の野菜と、お好みでマヨネーズをいれてできあがり。