材料(2人分)
- 豚肉
- 200グラム
- もやし
- 1袋
- 塩こしょう
- 一つまみ
- トンカツソース
- 大さじ1杯
作り方
-
- 1
- 豚肉を4センチくらいに切る。
-
- 2
- フライパンに油をひいて、豚肉ともやしを炒める。
-
- 3
- 軽く塩コショウをして、おさらに盛る。
仕上げに、トンカツソースをかける。
おいしくなるコツ
冷凍もやしを使う時は、水分が出ますので、強火で調理するか、事前に電子レンジで、火を入れて、水分をとっておくといいです。
きっかけ
いつも冷凍庫に保存してるもやしを使って・・・
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