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おいしい季節に★大根のお味噌汁 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
euko
ふと切り大根の甘みでほっこりします。
材料(3~4人分)
だし入り味噌
お玉半玉
水
600cc
大根
1/4本
人参
1/3本
にぼし
7~8匹
作り方
1
鍋に水とにぼしを入れておきます。大根は太い短冊に、人参は細切りにし、鍋に入れ火をつけます。
2
沸騰したらにぼしを取り出し大根が透き通るまで煮ます。
3
味噌を溶いてできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番です。
公開日:2011/02/02
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関連情報
カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
味噌汁
このレシピを作ったユーザ
euko
仕事が忙しくスタンプで承認させて頂いています。 つくれぽいつも嬉しく拝見させて頂いています、ありがとうございます^^ 大雑把なのでいつもは目分量で作ることが多いわたくし;; 常日頃、簡単でおいしいものをつくりたいと思っています。 料理らしい料理はなかなか載せれませんが、レパートリーを増やせるように頑張ります!
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