焦げ付かないように、ゆっくりかき混ぜてくださいね。やさしくゆっくりがポイントです。 レモンは皮を使うので、国産のものを使うといいですね。 仕上げに干しぶどうを飾ってもいいですよ♪
スペインでは昼定食のデザートによく出てきました。 ご飯+牛乳?と不思議な感じですが、意外においしいですよ。
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甘みはお好みで調節してくださいね♪
好みがあるのは事実・・・私は好きなんだけどなぁ~(汗)