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おやつみたいな、人参の甘煮 レシピ・作り方

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kmamakmama
おやつと思ってたっぶり食べてください。
人参が嫌いな人も・・・
みんながつくった数 1

材料(2人分)

人参
1本
砂糖
大さじ2杯
みりん
大さじ1杯
和風だし
小さじ1杯
白ごま
少々
醤油
小さじ1杯
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作り方

  1. 1
    人参を大きめに切る。
    フライパンに油を入れ、軽く炒める。
  2. 2
    みりんと和風だしを入れる。
    火が通ったら、砂糖と醤油で味を調える。
  3. 3
    仕上げにごまをふり、皿に盛りつける。

おいしくなるコツ

甘めで歯触りも少しあって、おいしいです。 おやつ感覚で食べてください。

きっかけ

おやつ代わりに食べたいと思って作りました。

公開日:2010/11/18

関連情報

カテゴリ
にんじん
関連キーワード
人参 おやつ 炒め物 砂糖
料理名
人参の甘煮

このレシピを作ったユーザ

kmamakmama 普段作っているお料理を紹介しています。 まねして作って頂けたら、嬉しいです。 ブログ(ママの簡単料理)http://kanntannmama.blog46.fc2.com/ を書いています。よかったら、そちらもご覧ください。

つくったよレポート( 1 件)

2011/02/25 23:05
苦手な人参ですが、あっという間に完食でした。
よし1208
作って頂き、ありがとうございます。嬉しいです。

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