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水餃子スープ レシピ・作り方

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：naco：
私は椎茸が嫌いなので入れてませんが、お好きな方は入れてもＯＫです。
みんながつくった数 2件

材料（1人分）

水餃子
3.4個
大根
お好きな量
コチュジャン
小さじ２
にら
お好きな量
卵
1個
にんじん
お好きな量
味覇
小さじ1.5
塩コショウ
適宜
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作り方

  1. 1
    沸騰させたお鍋に大根・人参を入れる。火が通ってきたら水餃子・にらを入れる。
  2. 2
    煮立ってきたら、味覇とコチュジャンを入れる。味覇とコチュジャンには味がついてるので、塩コショウは味を調える程度に入れる。
  3. 3
    最語に溶き卵を入れて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焼肉屋さんなどにある玉子スープと同じかんじです。私はそのスープにコチュジャンを入れるのが好きだったので、自宅でも作ってみました。コチュジャンがポイントです☆

きっかけ

適当にあるもので作りました。

公開日：2010/10/07
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関連情報

カテゴリ
その他の中華スープその他の餃子
料理名
中華スープ

このレシピを作ったユーザ

：naco： 簡単にできて、種類が豊富な調味料を生かして作る料理が多いと思います。 「簡単で安い食材でそこそこ美味しいものを作る(笑)」を目標としております。

つくったよレポート（ 2 件）

2011/10/12 22:45
あるもので作ってみました。美味しいスープで体があたたまりますね。
ぱんこ２２１
うわ～！美味しそうですね＾＾ レポ有難うございました☆
2011/03/19 08:01
コチュジャン入り美味しいですね～！体もポカポカです。野菜も沢山食べれていいですね♪
菊々菊子
わぁ美味しそうですね～＾＾本当にお野菜が沢山食べれますよね☆ レポートありがとうございました♪

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