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【おつまみ】香味ネギダレ冷奴 レシピ・作り方

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kawauso59
オイスターソースとナンプラーで作る香味ダレ。お酒に合うアレンジ冷奴です。

材料（2人分）

豆腐
2パック(150g×2)
☆刻みネギ
30g
☆すし酢
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ2強
☆ナンプラー
小さじ2強
☆パルスイート
小さじ2強
☆ごま油
小さじ2
炒りごま
小さじ2ほど
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作り方

  1. 1
    ☆の材料を混ぜ，ネギダレを作ります。
  2. 2
    豆腐の水を切り，食べやすいサイズに切ります。(※切らなくてもOKです。)

    ネギダレをかけます。
  3. 3
    炒りごまをかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みで豆板醤などの辛さをプラスしても美味しいです。

きっかけ

晩酌のおつまみに作りました。

公開日：2024/06/03
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関連情報

カテゴリ
冷奴簡単おつまみオイスターソースナンプラー万能ねぎ

このレシピを作ったユーザ

kawauso59 夫婦，息子2人，愛猫2匹の6人家族。大人のごはん，子供のごはん，お弁当のおかず，おつまみ，ダイエット応援メニューなどなど。マイペースにご紹介します。

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