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【おつまみ】香味ネギダレ冷奴 レシピ・作り方

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kawauso59
オイスターソースとナンプラーで作る香味ダレ。お酒に合うアレンジ冷奴です。

材料(2人分)

豆腐
2パック(150g×2)
☆刻みネギ
30g
☆すし酢
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ2強
☆ナンプラー
小さじ2強
☆パルスイート
小さじ2強
☆ごま油
小さじ2
炒りごま
小さじ2ほど
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作り方

  1. 1
    ☆の材料を混ぜ,ネギダレを作ります。
  2. 2
    豆腐の水を切り,食べやすいサイズに切ります。(※切らなくてもOKです。)

    ネギダレをかけます。
  3. 3
    炒りごまをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

お好みで豆板醤などの辛さをプラスしても美味しいです。

きっかけ

晩酌のおつまみに作りました。

公開日:2024/06/03

関連情報

カテゴリ
冷奴簡単おつまみオイスターソースナンプラー万能ねぎ

このレシピを作ったユーザ

kawauso59 夫婦,息子2人,愛猫2匹の6人家族。大人のごはん,子供のごはん,お弁当のおかず,おつまみ,ダイエット応援メニューなどなど。マイペースにご紹介します。

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