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【おつまみ】香味ネギダレ冷奴 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
kawauso59
オイスターソースとナンプラーで作る香味ダレ。お酒に合うアレンジ冷奴です。
材料(2人分)
豆腐
2パック(150g×2)
☆刻みネギ
30g
☆すし酢
大さじ1
☆オイスターソース
小さじ2強
☆ナンプラー
小さじ2強
☆パルスイート
小さじ2強
☆ごま油
小さじ2
炒りごま
小さじ2ほど
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作り方
1
☆の材料を混ぜ,ネギダレを作ります。
2
豆腐の水を切り,食べやすいサイズに切ります。(※切らなくてもOKです。)
ネギダレをかけます。
3
炒りごまをかけて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みで豆板醤などの辛さをプラスしても美味しいです。
きっかけ
晩酌のおつまみに作りました。
公開日:2024/06/03
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kawauso59
夫婦,息子2人,愛猫2匹の6人家族。大人のごはん,子供のごはん,お弁当のおかず,おつまみ,ダイエット応援メニューなどなど。マイペースにご紹介します。
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