【幼児食】豚肉と玉ねぎの生姜丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉を小さく切り，塩麹を揉みこみます。

2. 2

   玉ねぎは2~3mm幅に切り，短く切ります。
   
   えのきは1cm弱ぐらいの長さに切ります。

3. 3

   フライパンに☆の材料，玉ねぎ，えのきを入れます。
   
   弱火~中火で煮ます。

4. 4

   玉ねぎに火が通ったら弱火にして，豚肉を入れます。
   
   豚肉に火が通るまでゆっくり煮たら出来上がりです。

5. 5

   ご飯にかけて食べてください。(※写真はご飯無しで撮っています。)

6. 6

   ☆冷凍で10日~2週間，冷蔵で2~3日保存できます。必ず保存容器に入れてください。