最強手抜きクリームチーズソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牛乳、にんにく、クリームチーズ、ベビーチーズをフライパンに入れ、強火加熱。ひたすら混ぜる
   ！沸騰厳禁！なので、湯気が立ってきたら中火～弱火に

2. 2

   なめらかになるまで、まだまだひたすら混ぜる。
   チーズのつぶつぶが消え、なめらかになったら塩で味の最終調整。完成！

3. 3

   ※トリュフ風味にしたい人は、火を止めてからトリュフオイルを入れて混ぜて下さい。
   パスタ等に絡めて、黒コショウやパセリをトッピングして召し上がれ☆