【汁物】野菜とベーコンの中華ミルクスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
人参,れんこんは一口大に切ります。
キャベツはザク切りにします。
ベーコンは食べやすい長さに切ります。
れんこんは5分ほど水にさらします。 - 2 人参を耐熱容器に移し,ラップをして600wで2分加熱します。
-
3
鍋に野菜全部,ベーコン,☆の材料を入れ,中火でひと煮立ちさせます。
弱火にして牛乳を加えます。
3分ほど煮たら火を止めます。 - 4 器に盛り付け,ごま油をかけたら出来上がりです。
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