【幼児食】豆腐とじゃがいものグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き，小さめの角切りにします。
   5分ほど水にさらします。

2. 2

   水気を切ったじゃがいもに，細かく切ったベーコンとミックスベジタブルを加えます。
   ラップをして600wの電子レンジで2分加熱します。
   
   グラタン皿に移します。

3. 3

   耐熱ボウルに豆腐を入れ，ホイッパーで滑らかになるまで混ぜます。
   ☆の材料を加え混ぜます。
   
   ラップをして，600wの電子レンジ1分~1分30秒程加熱します。

4. 4

   【2】に豆腐のホワイトソースをかけます。
   
   パン粉と粉チーズをかけ，250℃のトースターで10~15分焼きます。

5. 5

   パセリを散らして出来上がりです。
   
   ＊熱いので，お子様が食べる際は火傷に気をつけてください。