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かぼちゃの煮物
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かぼちゃの煮物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
はぴクロ
甘くほっくりかぼちゃの煮物は美味しいです
材料(2人分)
かぼちゃ
1/4個
水
800ml
砂糖
大1
だしつゆ
大1
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作り方
1
かぼちゃを切り面取りする。
面取りしたものは味噌汁に入れるなどする。
2
水、かぼちゃ、砂糖、だしつゆ入れ強火で13分程汁気が少なくなる位まで煮たら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
皮目を下にして煮る。だしつゆではなくしょうゆでも。
きっかけ
かぼちゃの煮物が好きで
公開日:2021/09/29
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このレシピを作ったユーザ
はぴクロ
パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/
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