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かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

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はぴクロ
甘くほっくりかぼちゃの煮物は美味しいです

材料(2人分)

かぼちゃ
1/4個
800ml
砂糖
大1
だしつゆ
大1
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作り方

  1. 1
    かぼちゃを切り面取りする。
    面取りしたものは味噌汁に入れるなどする。
  2. 2
    水、かぼちゃ、砂糖、だしつゆ入れ強火で13分程汁気が少なくなる位まで煮たら完成。

おいしくなるコツ

皮目を下にして煮る。だしつゆではなくしょうゆでも。

きっかけ

かぼちゃの煮物が好きで

公開日:2021/09/29

関連情報

カテゴリ
かぼちゃの煮物作り置き・冷凍できるおかず夕食の献立(晩御飯)黄色系のおかずかぼちゃ

このレシピを作ったユーザ

はぴクロ パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/

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