納豆オムレツ レシピ・作り方

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はぴクロ
納豆の粘りでオムレツも簡単に出来ます

材料(1人分)

卵白
1個分
ひとつまみ
1個
納豆(タレ、からし付)
1パック
マヨネーズ
小1
米油
大1

作り方

  1. 1
    卵白に塩ひとつまみ入れ泡立てる。
    卵と納豆、付属のからしとタレも入れマヨネーズを入れ混ぜる。
    ※卵白は無くても卵ひとつだけで大丈夫です。
  2. 2
    フライパンに米油を入れ熱したら1の卵液を流し菜箸で回りから混ぜ、少し固まりかけたらフライ返しで半分に折り畳むようにする。
  3. 3
    半分に返した状態。
    これを返し形を整え完成。
  4. 4
    皿に盛りお好みの野菜を添えたら立派な朝食完成です。

おいしくなるコツ

油はお好みで、バターでも美味しいです。

きっかけ

卵白が余ってたのでオムレツ作ろうと思い大好きな納豆も入れてみました。

公開日:2021/08/24

関連情報

カテゴリ
納豆100円以下の節約料理朝食の献立(朝ごはん)マヨネーズオムレツ

このレシピを作ったユーザ

はぴクロ パンケーキ大好き。 卵、野菜、鶏胸肉が好みです。 圧力鍋、フレーバーストーンをよく使います。 coopだしつゆ 四季の味、クレイジーソルト、桃屋のきざみしょうが、きざみにんにくが好みでよく使います。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/

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