キャロット焼きドーナツ レシピ・作り方

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cohiro
なかなか野菜を食べてくれない子どもも美味しく食べてくれます!

材料(6こ人分)

⭐︎卵
1こ
⭐︎砂糖
40g
⭐︎サラダ油
30cc
⭐︎牛乳
20cc
⭐︎人参(すりおろす)
100g
●薄力粉
100g
●ベーキングパウダー
4g

作り方

  1. 1
    オーブンを180度で予熱する
  2. 2
    ボウルに⭐︎を上から順番に入れていき、その都度よく混ぜる
  3. 3
    ●を振るい入れ、ゴムベラで切るように混ぜる
  4. 4
    型に流しこみ、オーブンで18分焼く
    竹串を刺してみて中まで焼けていたら完成

おいしくなるコツ

マフィンにも、倍量にしてパウンドケーキにもできます^^(焼き時間を増やすなど調整してください)

きっかけ

野菜を使ったお菓子にしたくて、作りやすい分量で作りました

公開日:2021/04/21

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カテゴリ
にんじん焼きドーナツ

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