かぼちゃとマカロニのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・かぼちゃは一口サイズに切る。
   ・玉ねぎは薄切りにする。
   ・ウインナーは斜めの薄切りにする。

2. 2

   フライパンに油を熱し、中火でかぼちゃ、玉ねぎ、ウインナーを炒めます。

3. 3

   玉ねぎの色が少し透き通ってきたら、バター、小麦粉を加えます。

4. 4

   粉っぽさがなくなったら、水、牛乳、マカロニを加えます。

5. 5

   小麦粉がしっかりと溶けたら、コンソメ、胡椒を加えます。

6. 6

   しっかりととろみがついたら、耐熱皿に移し、ピザ用チーズを乗せます。1000wトースターで10分ほど加熱したら完成です。