マカロニ茹で不要‼とろ〜りグラタン レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ・玉ねぎを薄切りにする。
・ウインナーをななめに薄切りにする。
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- 2
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- 油を熱し、中火で玉ねぎ、ウインナーをしんなりするまで炒めます。
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- 3
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- バター、小麦粉を加えて、粉っぽさがなくなるまで炒めます。
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- 4
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- 牛乳、水、マカロニ、コンソメを加えて混ぜながら加熱します。
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- 5
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- グツグツしてきたら弱めの中火にし、もったりとするまで混ぜながら加熱します。
塩胡椒で味を整えます。
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- 6
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- 耐熱皿に移し、ピザ用チーズをたっぷりとかけたら1000wトースターで10分ほど焼きます。
焼き目が付いたら完成です!
おいしくなるコツ
焦げないようにホワイトソースを混ぜ合わせること。
きっかけ
洗い物を増やさずにグラタンが作りたくて‼
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