お鍋の残りの白菜でとろ〜り美味しいホワイトシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
- お鍋の残りの白菜
- お玉大盛り4杯ぐらい
- 牛乳
- 1リットル
- クリームシチューのルー
- 1／2箱
- えび
- 5個
- ウィンナー
- 5本
- オリーブオイル
- 小さじ1
作り方
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- 1
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- お鍋の残りに牛乳をいれてひと煮立ちさせます
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- 2
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- エビの皮を剥いてぶつ切りにしたら、オリーブオイルを熱したフライパンで炒めます
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- 3
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- ウィンナーを食べやすい大きさに切ったら2に入れてエビとウィンナーに焦げ目がつくぐらいまで炒めます
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- 4
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- 1にシチューのルーを入れて溶かします
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- 5
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- 4に3を入れて混ぜたら完成です
きっかけ
お鍋の白菜がいっぱい余ったので作ってみました