とろけるチーズ入りささみフライ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりささみの筋を取り切り込みを入れひらく。
   
   
   塩胡椒をふり、半分に切ったチーズをのせ挟む。
   
   1つにつきチーズ半分ずつ

2. 2

   小麦粉を全体にまぶし★を混ぜた卵液にくぐらせパン粉をしっかりまぶす。

3. 3

   フライパンに油を1-2センチ入れ170度で全体に火が通りきつね色になるまで揚げ焼きする。
   
   網にのせ油を切り半分に切ってお皿に盛り付ける。