シチューのルーを使って簡単スープ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ
- 1／4
- ベーコン
- 50g
- 水
- 500g
- シチュールー
- 3かけら
- 塩コショウ
- ひとふり
- 牛乳
- 50cc
作り方
-
- 1
- 玉ねぎは早く火が通るように薄めに切る
-
- 2
- ベーコンは食べやすい大きさに切る
-
- 3
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- お鍋に水と玉ねぎとベーコンをいれてひと煮立ちさせる
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- 4
-
- 玉ねぎが柔らかめになったらルーを溶かして塩コショウをする
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- 5
- 牛乳をいれて完成です
おいしくなるコツ
ルーはとろみがついたらいいので物によっては2かけらでも大丈夫かもしれません。
きっかけ
時間がなかったので超時短なスープを作ってみました
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