ごま油醤油味付け目玉焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひく。

2. 2

   たまごを割り白身が固まり黄身が焼け出したら水を入れ蓋をし蒸し焼きにする。

3. 3

   1-2分後蓋を開け好みの焼き加減になれば白身の周りにごま油をかける。
   
   （油の飛び跳ね注意）

4. 4

   お皿に盛り付け、醤油をたらす。