☆彡クリチ、生クリ無しのレアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前日の準備：ヨーグルトを水切りしておく。

2. 2

   耐熱の小皿に牛乳大匙２入れて
   ゼラチンをすこしずつ牛乳の表面を覆うように振り入れる。
   ゼラチンがふやけてきます。

3. 3

   牛乳がゼラチン全部にいきわたらないのでさらに牛乳大匙２をくわえて
   ふやかしておく。

4. 4

   ボウルに１のヨーグルトと砂糖、レモン汁を入れて泡だて器でよく混ぜておく。

5. 5

   ３をレンジで軽くチンして溶かし、４に加えてすばやく混ぜる。

6. 6

   型に入れて冷蔵庫で冷やす。

7. 7

   食べるときにお好みでブルーベリージャムを加えてどうぞ。