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じゃがいもグラタン レシピ・作り方

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Venus@Zeus
簡単!時短!で楽々一品!

材料(4人分)

じゃがいも
1個
タマネギ
半分
しめじ
4分の1
ベーコン
2枚
冷凍ほうれん草
1枚分
小麦粉
大さじ3
牛乳
150cc
小さじ1
コショウ
少々
チーズ
お好みの量
パセリ
少々
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは、きれいに洗い皮ごと切り、ラップをかけてレンチン10分!その間に、タマネギ、ベーコン、しめじ、ほうれん草を切っておきます。
  2. 2
    フライパンで、具材を炒めて塩、コショウを入れます。
  3. 3
    しんなりしたら、小麦粉を入れて、牛乳を少しずつ入れてホワイトソースを仕上げます。
  4. 4
    レンチンした、じゃがいもを耐熱容器に入れて、ホワイトソースを入れます。
  5. 5
    ホワイトソースを入れるとこんな感じです。
  6. 6
    チーズをお好みの量を乗せて、パセリを振りかけ、ラップ無しでレンチンし、オーブントースターで10分焼いたら出来上がりです!!

おいしくなるコツ

手抜きしたい時や、もう一品欲しいかな?と思う時に作ります

きっかけ

ホワイトソースは、やっぱり初めから作った方が美味しいので!!

公開日:2020/05/12

関連情報

カテゴリ
ポテトグラタンホワイトソース簡単おつまみ簡単おもてなし料理じゃがいも

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